Погледи форум
Воће и поврће из нашег врта - Облик за Штампу

+- Погледи форум (https://www.pogledi.rs/forum)
+-- Форум: Друштво (https://www.pogledi.rs/forum/forum-5.html)
+--- Форум: Крчма (https://www.pogledi.rs/forum/forum-13.html)
+--- Тема: Воће и поврће из нашег врта (/thread-4865.html)

Странице: 1 2 3 4


RE: Воће и поврће из нашег врта - Николај - 08-08-2024

Мени добро ове године, прошле није било ништа. Ја планирам за викенд да помлатим што је остало.


RE: Воће и поврће из нашег врта - пек. - 09-08-2024

Код мене од воћа ове године имале су само трешње, вишње, дрен и понека крушка, бресква и аронија, све друго што је промашио мраз помлатио град.


RE: Воће и поврће из нашег врта - Ђорђе - 02-09-2024

1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.


RE: Воће и поврће из нашег врта - luka.luke - 02-09-2024

(02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише:  1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.

Може ли тај стенли ишта бацити без шећера?


RE: Воће и поврће из нашег врта - Шумадинац - 02-09-2024

(02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише:  1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.

Добар! Ионако је цена шљива мизерна


RE: Воће и поврће из нашег врта - Шумадинац - 02-09-2024

(02-09-2024, 10:17 PM)luka.luke Пише:  
(02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише:  1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.

Може ли тај стенли ишта бацити без шећера?

А да што не би могао? Он је пун шећера, чак пресладак када добро сазри. Такав може дати ракију доброг квалитета ако се правилно све одради како треба. Одличан и за пекмез.


RE: Воће и поврће из нашег врта - Драшковић - 03-09-2024

У производњу домаћих воћних ракија НЕ ИДЕ ни зрно шећера.
Стенлеј, као и уосталом свака шљива, мора потпуно зрела у кацу. Мора да се поткупља, како зрели, не може да се отресе одједном. Килограм шећера даје литар ракије, па ви видите шта пијете са само пет посто шећера у 100 кг шљиве. Добијете 15 литара, око 10 литара љуте и 5 литара шећереруше. Отприлике.


RE: Воће и поврће из нашег врта - Николај - 03-09-2024

(03-09-2024, 08:05 AM)Драшковић Пише:  У производњу домаћих воћних ракија НЕ ИДЕ ни зрно шећера.
Стенлеј, као и уосталом свака шљива, мора потпуно зрела у кацу. Мора да се поткупља, како зрели, не може да се отресе одједном. Килограм шећера даје литар ракије, па ви видите шта пијете са само пет посто шећера у 100 кг шљиве. Добијете 15 литара, око 10 литара љуте и 5 литара шећереруше. Отприлике.

Тачно, ја не стављам шећер уопште. 
А отприлике и ја имам неких тону и по шљиве, можда мало мање. Печем за викенд.


RE: Воће и поврће из нашег врта - Ђорђе - 04-09-2024

(02-09-2024, 10:17 PM)luka.luke Пише:  
(02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише:  1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.

Може ли тај стенли ишта бацити без шећера?

Требао би да може мада ми први пут печемо од те сорте.