RE: Воће и поврће из нашег врта -
Николај - 08-08-2024
Мени добро ове године, прошле није било ништа. Ја планирам за викенд да помлатим што је остало.
RE: Воће и поврће из нашег врта -
пек. - 09-08-2024
Код мене од воћа ове године имале су само трешње, вишње, дрен и понека крушка, бресква и аронија, све друго што је промашио мраз помлатио град.
RE: Воће и поврће из нашег врта -
Ђорђе - 02-09-2024
1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.
RE: Воће и поврће из нашег врта -
luka.luke - 02-09-2024
(02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише: 1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.
Може ли тај стенли ишта бацити без шећера?
RE: Воће и поврће из нашег врта -
Шумадинац - 02-09-2024
(02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише: 1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.
Добар! Ионако је цена шљива мизерна
RE: Воће и поврће из нашег врта -
Шумадинац - 02-09-2024
(02-09-2024, 10:17 PM)luka.luke Пише: (02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише: 1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.
Може ли тај стенли ишта бацити без шећера?
А да што не би могао? Он је пун шећера, чак пресладак када добро сазри. Такав може дати ракију доброг квалитета ако се правилно све одради како треба. Одличан и за пекмез.
RE: Воће и поврће из нашег врта -
Драшковић - 03-09-2024
У производњу домаћих воћних ракија НЕ ИДЕ ни зрно шећера.
Стенлеј, као и уосталом свака шљива, мора потпуно зрела у кацу. Мора да се поткупља, како зрели, не може да се отресе одједном. Килограм шећера даје литар ракије, па ви видите шта пијете са само пет посто шећера у 100 кг шљиве. Добијете 15 литара, око 10 литара љуте и 5 литара шећереруше. Отприлике.
RE: Воће и поврће из нашег врта -
Николај - 03-09-2024
(03-09-2024, 08:05 AM)Драшковић Пише: У производњу домаћих воћних ракија НЕ ИДЕ ни зрно шећера.
Стенлеј, као и уосталом свака шљива, мора потпуно зрела у кацу. Мора да се поткупља, како зрели, не може да се отресе одједном. Килограм шећера даје литар ракије, па ви видите шта пијете са само пет посто шећера у 100 кг шљиве. Добијете 15 литара, око 10 литара љуте и 5 литара шећереруше. Отприлике.
Тачно, ја не стављам шећер уопште.
А отприлике и ја имам неких тону и по шљиве, можда мало мање. Печем за викенд.
RE: Воће и поврће из нашег врта -
Ђорђе - 04-09-2024
(02-09-2024, 10:17 PM)luka.luke Пише: (02-09-2024, 09:41 PM)Ђорђе Пише: 1300 килограма стенлија на 35 четворогодишњих стабала. Све у ракију.
Може ли тај стенли ишта бацити без шећера?
Требао би да може мада ми први пут печемо од те сорте.