03-03-2018, 04:26 PM
Слушао сам од старијих, искусних, кажу да у бурету треба да стоји максимално годину дана, и да се онда пребаци у стакло. Јер буре, ем што "попије" ракију, ем је усмрди (друга је ситуација са вином). Тако да у суштини, битно је само да ракија што дуже "одлежи", небитно где. Мада је најбитније како је испечеш, и од чега.
"Не бојте се Турака је мало, а нас је много, они се бију за господство, а ми за Слободу, да можемо данути душом" - Карађорђе Србима пред ослобођење Баточине марта 1804. године